Mon Tour Du Monde

El Bolsón est un petit village, niché entre deux rangées de montagnes. Dans les années 70, les hippies ont commencé à s’attrouper dans ce lieu tranquille et en 30 ans, El Bolsón a été déclaré à la fois zone non nucléaire mais aussi municipalité  écologique – vous imaginez un peu le trip? El Bolsón produit à peu près les 3/4 des fruits et des cueillettes…ça fait du bien de manger de la nourriture saine et ça change du riz et des patates… j’ai donc rempli mon petit ventre de nourriture naturelle et végétarienne, dont de succulentes framboises Apparemment j’aurai loupé la bière… 4 fois par semaine, il y a le Feria Regional avec des produits artisanaux, les bons produits locaux naturels et plusieurs spectacles sur la place principale. Je me suis trouvé un petit endroit charmant – un peu loin du centre suand même – à La Casa del Viajero où j’ai partagé une cabaña – ça m’a rappelé mon voyage dans le Jura que ma mère vait organisé lorsque j’étas au collège – avec 2 gars qui ont ronflé toute la nuit! C’était un endroit charmant que j’ai quitté promptement pour le centre ville… J’ai apprécié mon camarade “Coca Mate” – on peut acheter de l’eau chaude à certains endroits pour le fameux camarade! – dans le parc avec Media Luna – croissant L’atmosphère hippie, c’est rigolo, mais c’est pas trop mon truc finalement… Je me suis échappée aubout d’une journée…

La vue de Cerro Campanario est considéres par l’UNESCO comme l’une des plus belles vues du monde !!! Et bien… ce qu’on peut en dire, c’est que, c’est une vue fascinante… cachée sous les nuages… J’imagine qu’avec un temps ensoleillé, ça devait être bien mieux… En tout cas, j’ai pris mon pied avec la montée super raide, et l’allée-retour en marchant la moitié du chemin le long de la rive venteuse du lac jusqu’à mon hôtel, avec cette remarquable vue… J’aurai pu rester là une éternité si toutes les chambres n’avaient pas été déjà sur-réservées

Quelle journée : un dimanche au sein d’une colonie suisse en plein cÅ“ur de l’Argentine… Colonia Suissa fut le premier endroit où les suisses s’installèrent en Patagonie. Le mercredi et le dimanche, il y a une foire artisanale et on prépare la nourriture traditionnelle mapuche dans les restaurants : Curanto.  Ils y cuisinent les aliments en utilisant un trou creusé dans le sol, rempli de pierres chaudes. Pas question de manquer ça!

En attendant le bus, j’ai discuté avec 3 argentines – Cristina, Nancy et Maria Isabel – qui se rendaient au même endroit que moi. La file des passagers était si longue, qu’ils ont du appeler un second bus pour pouvoir emmener tout le monde.
En arrivant,  nous avons pu voir comment ils préparent la nourriture : dans le trou creusé en pleine terre et recouvert de pierres brûlantes, ils mettent d’abord du nalca ou des feuilles de maqui , puis ils ajoutent des légumes et même des fruits comme des carottes, des oignons, des pommes, de la citrouille, et bien entendu des pommes de terre… puis ils mettent diverses viandes et recouvrent le tout avec des cendres et cuisson pendant 2 heures. Ca donne un goût divin à la nourriture! Ca me rappelle le met succulent goûté en Pologne il y a quelques années de cela, préparés par les parents de Monika qui voulaient nous faire découvrir la nourriture traditionnelle de leur région! Monika, tu pourrais me retrouver le nom s’il te plaît?!

Normalement les portions sont pour deux, mais là j’étais toute seule car mes 3 consÅ“urs argentines n’ont pas voulu goûter. En fin de compte ce n’était pas trop pour moi… J’ai tout mangé et pour le coup j’étais bien contente d’être toute seule… ah la la mes pantalons vont encore me maudire…

Après un repas aussi succulent, encore des surprises. Je suis tombée sur Alessandro – le gars italien avec qui j’étais allée au cours de Salsa la veille – Elisabeth – une autrichienne – et 2 hollandaises venues en vélo – j’aurai pu me joindre à eux le matin peut-être…

Pendant que je pensais à retourner à Bariloche, j’ai retrouvé Cristina, Nancy et sa mère Maria Isabel, accompagnées de Gustavo. Ils m’ont proposé de me joindre à eux, et Gustavo – guide de la région! – nous a conduit le long du fameux Circuito Chico pour voir les faubourgs et les sites caractéristiques de la ville. On a eu droit à une sympathique petite pause dans un charmant salon de thé, le Bellevue, afin de s’offrir un bon petit dessert… Merci beaucoup pour ce temps passé ensemble! C’était sensationnel!

En arrivant dans le dormitoire, j’ai rencontré deux allemands : Frank & Christoph avec qui j’ai passé les 2 jours suivants à randonner autour de Bariloche – et où j’ai trouvé un autre pont de bois… Ariane, Grégoire, ça vous rappelle des souvenirs? Le jour suivant, les allemands se sont multiplié et j’en ai eu 4 – ça m’a fait plaisir d’entendre à nouveau parler allemand, mais je dois dire que c’était assez dur de parler… un gros charabia germano-hispanique… – Florian & Viviane (qui vient de Aachen! nous ont donc rejoins et nous avons alors loué une voiture pour aller visiter le Parque Nacional Nahuel Huapi et voir les chutes d’eau et l’étrange glacier noir!

Le voyage vers Bariloche était incroyable! Juste après avoir quitté Mendoza, il y a eu du tonnerre et pendant plus de 3 heures, on pouvait voir des éclairs au loin – des trucs qu’on voit au cinéma, croyant à peine que ça puisse être vrai… Et bien oui ça existe vraiment et c’est époustouflant!!! C’est assez dur à décrire et bien entendu c’est impossible de prendre des photos. C’était tellement spectaculaire d’être assise confortablement avec pleine vue sur le méga show! Ont suivi, mes 15 heures de bus dans mon confortable bus Andesmar, super bus où on peut même jouer au bingo! – Ok j’ai pas gagner mais c’était bien sympa! – Puis j’ai fini par arriver à Bariloche!!! Quel soulagement! Plus de 20 degrés en moins certes mais enfin la sensation de respirer à nouveau! Et la vue de l’Hostel Inn – C/ Salta 308 www.hostel-inn.com – très belle : un lac qui ressemble à la mer et des montagnes tout autour… Merci beaucoup Maxi de m’avoir convaincue de venir ici plutôt que de me rendre au nord!

Et devinez quoi les gars… Bariloche est rempli de magasins de chocolat! Ok Grégoire, je suis certaine que tu auras quelque chose a redire à ça mais j’ai goûté quelques petits chocolats de chez Mamushka’s et Abuela Goye’s chocolate shops – comme Maxi me l’avait chaudement recommandé – et les 70% des produits sont délicieux

Quel temps caniculaire, une fois encore!!! C’est vraiment trop pour moi… Même avec l’aide de la petite piscine de l’Itaka Hostel – www.itakahostel.com.ar , un peu cher d’ailleurs, je pense que l’Hostelling International aurait été moins cher mais bon au moins l’équipe est vraiment sympa! Donc j’ai décidé de filer illico presto à Bariloche dès le lendemain!!! Après avoir acheté mon billet de bus pour le lendemain soir – 15 heures de bus et j’ai même pas réussi à mettre la main sur un billet de Super-cama ou de 1ère classe avec super fauteuil, sur lequel on peux s’allonger comme dans un lit! non j’ai pas pu, sinon ça signifiait rester encore 3 jours de plus icic – PAS QUESTION! De toute façon, Andesmar est tout à fait confortable – Je me suis rendue sur la place principale , sur laquelle un charmant monsieur a engagé la conversation, et m’a offert un poème – en espagnol et en anglais – avant de disparaître comme il était venu Le grand parc Parque General San Martin semble être très populaire pour le jogging, pour faire du vélo, du roller… ça a un petit côté  Stanley Park à Vancouver, avec des rues qui se croisent! Sur la route du retour vers l’hôtel, j’ai vu un accident de la route – par chance, je n’en avais jamais vu aucun jusque-là, je me demande d’ailleurs comment  c’est possible!?! Le chauffeur avait son casque mais tout le dispositif de secours autour m’a fait peur! Je suppose qu’en Europe, ça doit ressembler plus ou moins à ça?…

Poème de Carlos López: Tu es jolie

Juste un seul mot

Un seul suffit

Tu es jolie

Quand je te vois
Ta lumière brille
comme le soleil du matin

Tu es jolie

Quand tu souris
Oh ton sourire
Un poème naît, rempli de lumière

Et quand tu marches
tu es une fleur
que j’admire sans cesse

Juste un seul mot

Pas un de trop

Tu es jolie

Alta Gracia est une belle petite ville à 36 kilomètres de Córdoba, facilement accessible en bus. J’ai trouvé ici une atmosphère très paisible. Est-ce en raison de ses anciens illustres résidants ? ! ? Comme des pionners jésuite, Viceroy Santiago Liniers - un officier français dans l’armée Espagnole – né à Niort ! – vice-roi des colonies espagnoles de la Viceroyauté Río de la Plata, maintenant à vos livres d’histoire ! – le compositeur espagnol Manuel de Falla et le célèbre révolutionnaire Ernesto “Che” Guevara. Je me suis rendue jusqu’à la villa Beatriz convertie en Museo Casa Ernest “Che” Guevara qui se concentre principalement sur l’enfance du Che. J’ai été bien contente de découvrir qui est l’auteur – Alberto Díaz Gutiérrez mieux connu sous le nom d’Alberto Korda, photographe cubain – qui a donné un portrait si dur du Che qui semble être, au vu de toutes les photos que j’ai vu ici – Nicholas, tu avais raison ! - une personne plutot souriante ! Cette photo célèbre, qui le transforma en symbole révolutionnaire, a été prise le 5 mars 1960 pendant la cérémonie officielle pour la disparition de 136 Cubains suite á une attaque de la CIA sur le bateau français “La Coubre”. Guillaume, je suis sure que tu aurais adoré le musée, j’ai plein de photos pour toi!

En revenant à Córdoba, Maxi est venu me chercher avec sa moto – qui aurait cru que je ferai un jour de la moto en T-shirt et en short avec un casque trop grand – mais un casque néanmoins ? ! ? - Nous sommes en Amérique Latine ici, on a pas la même manière de voir les choses… Et c’est pas moins dangereux ! - Quoi qu’il en soit, j’ai survécu – et nous sommes allé diner dans un endroit très chouette ou j’ai pu tester un plat typiquement Argentin et plus particulièrement de Córdoba: Lomito. Bien bon!